Zur Philosophie

Wir lieben die Natur und den Wald. In Verbindung mit Essen, Trinken und einer gemütlichen Herberge schließt sich für uns der Kreis.

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Mühle Schluchsee, Hotel Boutique, Restaurant oxalis, Omotenashi, Kaiseki, Regional, Schwarzwald, Entspannung, Genuss, Gastfreundschaft
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Ankommen:

Durchatmen und die Alltagshektik hinter sich lassen. Zuerst das Handy ausschalten, Zimmer beziehen und den Wald rund um den Schluchsee erkunden. Bei der Rückkehr ein Getränk in der Lounge oder auf der Terrasse genießen, während der Geruch des Feuers bereits das Menü im Oxalis ankündigt. Anschließend den Abend mit einem guten Tropfen im Glas am offenen Kamin ausklingen lassen und ausschlafen! Am nächsten Morgen den Tag mit einem liebevoll zubereiteten Frühstück starten und dann das tun wonach einem der Sinn steht…

Zum Hotel

Das wunderschöne historische Landhaus, am südlichen Fuße des Schwarzwaldes, wurde im Jahr 1603 als Schwarzwaldhof erbaut, der bis ins 18. Jahrhundert hinein Getreidemühle und Lieferant für das Kloster St. Blasien war. Der Bach, der früher das Mühlrad antrieb, fließt wie seit ewigen Zeiten an der Terrasse bis er im Schluchsee mündet. Umgeben von Wald und Natur lässt sich sowohl im Gebäude, als auch in der Gartenanlage das Leben in vollen Zügen genießen und Rückzug finden.

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Unser Preis- und Leistungsumfang

  • Einzelzimmer ab 125€
  • Doppelzimmer ab 165€
  • Frühstück à la carte von 8:00-11:00Uhr
  • Sauna
  • Jacuzzi
  • Hunde (gegen Aufpreis)
  • Bademäntel
  • Massagen (nach Absprache)
  • iPad
  • Maxibar (nach Konsum)
  • WLAN (wovon wir abraten; )
  • Ladestation für Elektroautos
  • Kinder ab 14 Jahren
  • Checkin: 14:30 Uhr
  • Checkout 11:30 Uhr

Marius Tröndle

… geboren in Waldshut-Tiengen, aufgewachsen bei Heidelberg und nun in der Mühle als neue Herausforderung! Ausgebildet im Hotelfach am Schluchsee, als Betriebswirt in Zürich und Koch unter anderem im ehemaligen Sternerestaurant Da Gianni in Mannheim. Marius ist unser Allrounder und Multitalent, mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit, um euch einen angenehmen Aufenthalt zu bereiten…

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